“Her Fabrika Bir Kaledir”  M. Kemal Atatürk

Tarladan Çatala Dijital Değer Zinciri

Gıda endüstrisinde standartlara uygun üretimin yanı sıra tüketicilerin sosyal sorumluluk, sürdürülebilirlik ve ürün menşei gibi alanlarda göstermiş oldukları hassasiyet ve beklentiler günden güne artıyor, emek, etik ve sorumlu kaynak sağlama konularında şeffaf ve hesap verebilir kurumlara ihtiyaç hiç olmadığı kadar öne çıkıyor. TÜİOSB olarak tüketici beklenti ve taleplerini en yüksek kalitede karşılamak için tarladan çatala tedarik zincirindeki tüm aşamaların uçtan uca izlenebilirliğini sağlayacak bir sistem kuruyoruz.

TÜİOSB’de üretilen ürünlerimizin, kullanacağımız yüksek teknolojili donanım ve yazılımlarla markette tüketici tarafından ele alındığında; ekiminden hasadına ve sonrasında üretim tesislerine ulaşana kadar geçirdiği yolculuğu, üretim tesislerinde diğer yarı mamuller ile bir araya getirilip paketli ürün haline gelene kadar geçirdiği süreçlerin iş emirleri ve batch kodlarıyla takibi ile paketli ürünlerin hangi koli ve hangi palette nereye dağıtıma çıktığına varıncaya kadar her bir ürün için üretilen tekil kodlar ile izlenmesi mümkün olacaktır. İzlenebilirliğin bu 3 aşaması için, tarım alanlarından ve sanayi bölgemizde üretim yapan işletmelerimizden verileri alarak ilgili standartlara uygun işleyip büyük verimizi oluşturarak bu sistemi gerçekleştireceğiz.